長期保管を目的にした
備蓄のための「パンの缶詰」です。
特殊な製法で
パンのおいしさを「ぎゅっ!」
と缶詰の中に閉じこめました。
長く保管していても美味しく食べられるように、パンの「ふわふわ感」にもこだわりました。
はじまりは2011年3月
PAPANのスタッフとともに開発に着手
わたしたち「PAPAN」は、南大沢にある小さなパン屋さんです。
2011年、被災地にボランティアに行った店長は「もしものための防災」の大切さを痛感しました。私たちにもできることは…スタッフみんなで話し合い「お店のパンを、缶詰めに入った保存パンにしよう!」ゼロから開発をスタートしました。
4年後ついに第一号となる
「ブリオッシュプレーン缶」が完成!
缶をあけるとバターの風味がふわっと香るふわふわのブリオッシュができあがりました。
まずは店頭で販売しお客様からも「おいしい!」の声をいただきました。今では全国の皆様にお届けしています。
アレルギーのある方に美味しいパンを
優しい甘さの米パンも登場
PAPANのお店で昔から人気の 新潟産こしひかりを使った「米パン」。
お客様からのリクエストをいただき、2016年秋に備蓄パンとして新登場しました。
おいしくて、安心して食べられる
保存できるパン缶をお届けします。
PAPANのスタッフたちは、南大沢店のお店で手作りしているパンと同じような、それ以上のおいしさいパン缶になるよう日々試行錯誤をしています。
これからも、私たちPAPANは安心して食べられるおいしいパン缶を皆さまにお届けしていきます。